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quarta-feira, 11 de agosto de 2010

Pimentos Assados (em conserva)


Ingredientes:
Pimentos
frasco de vidro esterelizado
Azeite

Preparação:
Assar os pimentos. Depois de lhes tirar a pele, corte em tiras grossas e coloque num pano para retirar o excesso de água.
Coloque depois em frascos previamente esterilizados e que fechem bem. Cubra com azeite, feche bem e guarde no frigorífico!

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