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segunda-feira, 21 de dezembro de 2009

Bolinhos de Jerimú (abóbora menina)

Ingredientes:
1 colher (café) de farinha
1 pitada de fermento em pó
1 pitada de sal
2 talhadas grandes de abóbora-menina (jerimu)
4 gemas

Para a calda:
1 pau de canela
3 dl de água
300 grs de açúcar

Preparação:
Descasque e coza a abóbora de véspera, apenas com a água com que ficou depois de lavada, e uma pequena pitada de sal. Escorra bem a abóbora deixe-a a escorrer dentro de um saco de pano até ao dia seguinte.

Deite o puré de abóbora numa tigela e junte a farinha, o fermento e as gemas. Misture bem e molde bolinhos chatos e pequenos, utilizando uma colher ou moldando-os à mão.

Frite os bolinhos em óleo bem quente e escorra-os sobre papel absorvente.

Para preparar a calda, leve o açúcar ao lume com a água e o pau de canela, deixando ferver até atingir um ponto fraco.

Mergulhe os bolinhos na calda (alguns de cada vez), deixando-os ferver um pouco. Retire-os e coloque-os numa taça funda. Deixe a calda apurar um pouco mais e regue os bolinhos.

Li num blog que estes bolinhos atingem o seu melhor sabor oito dias após a sua confecção.

Sonhos de Natal

Ingredientes:
3 dl. de leite;
1,5 dl. de óleo;
1 casca de limão;
uma pitada de sal fino;
250 gr. de farinha;
6 ovos inteiros grandes;
óleo para fritar;
açucar em pó para polvilhar.

Preparação:
Ferva o leite com o óleo, a casca de limão e o sal. De uma vez só adicione a farinha e, com uma colher de pau, misture até que a massa se descole do recipiente.
Depois de arrefecer, acrescente os ovos inteiros, um a um.
Mexa bem. Na frigideira, já com o óleo quente, coloque colheradas de massa, fritando de ambos os lados. Retire e escorra.
Antes de servir, polvilhe com açucar em pó.

...e a receita

Ingredientes:
1,250 Kg de farinha de trigo
50 g de fermento de padeiro ou 25 g de fermento orgânico
3 dl de leite
250 g açúcar
12 ovos
300 g de manteiga
1 g de sal
150 g de passas
100 g de cidrão doce
100 g de ameixas
100 g de amêndoas
150 g de nozes
150 g de pinhões
frutas cristalizadas

Preparação:
Amassam-se duzentos e cinquenta gramas de farinha de trigo com cinquenta gramas de fermento de padeiro ou com vinte e cinco gramas de fermento orgânico em pasta, desfeito qualquer deles em um decilitro de leite morno, tapa-se bem e deixa-se a massa a levedar em sítio quente, por cinco a seis horas.
À parte deita-se num alguidar um quilo de farinha, amassando-o com duzentos e cinquenta gramas de açúcar em pó, seis ovos inteiros, seis gemas, trezentas gramas de manteiga derretida, um grama de sal fino e dois decilitros de leite, devendo ficar uma massa consistente; podendo-se deitar mais leite se for necessário por a farinha ser muito seca.
Misturam-se os duzentos e cinquenta gramas de farinha que se amassaram com o fermento, amassando tudo bem, e, em estando a mistura bem homogénea, juntam-se cento e cinquenta gramas de passas, cem gramas de cidrão doce cortado miúdo, cem gramas de ameixas cortadas aos quartos e sem caroço, cem gramas de amêndoas despeladas, cento e cinquenta gramas de nozes cortadas em quatro bocados e cinquenta gramas de pinhões; amassa-se novamente para incorporar bem na massa todos os elementos que se juntam, cobrindo-se com um pano deixando levedar até aumentar o volume de metade, o que precisará de pelo menos de seis a dez horas, conforme a temperatura do ar e o estado atmosférico, sendo preferível preparar a massa à noite para cozer no dia seguinte.
Estando a massa bem levedada, fazem-se bolos em coroa, pondo-se no vazio do centro uma tigela ou um copo para não fechar; por cima da massa põem-se algumas ameixas cortadas ao meio e pêras ou outras frutas secas cristalizadas e algumas amêndoas, deixando repousar por duas horas, polvilhando com açúcar pilé e pondo-os a cozer no forno com calor forte.
Antes de pôr no forno, pode-se pintar a massa por cima com gema de ovo.
Feita a massa, fazem-se os bolos e põem-se em tabuleiro indo ao forno de calor brando.

O rei bolo - Um pouco de história

Este bolo está repleto de simbologia. Não é por acaso que tem forma de coroa e brilho nas suas frutas cristalizadas.

Reza a lenda que este doce representa os presentes oferecidos pelos Reis Magos ao Menino Jesus aquando do seu nascimento. A côdea simbolizava o ouro, as frutas secas e cristalizadas representavam a mirra, e o aroma do bolo assinalava o incenso.

Ainda na base do imaginário, a existência duma fava também tem a sua explicação: Quando os Reis Magos viram a Estrela de Belém que anunciava o nascimento de Cristo, disputaram entre si qual dos três teria a honra de ser o primeiro a entregar ao menino os presentes que levavam. Como não conseguiram chegar a um acordo e com vista a acabar com a discussão, um padeiro confeccionou um bolo escondendo no interior da massa uma fava. De seguida cada um dos três Magos do Oriente pegaria numa fatia.
O Rei Mago que tivesse a sorte de retirar a fatia contendo a fava seria o que ganharia o direito de entregar em primeiro lugar os presentes a Jesus.
O dilema ficou solucionado, embora não se saiba se foi, Gaspar, Baltazar, ou Belchior o feliz contemplado.

É claro que isto é só uma lenda, históricamente falando, a versão é bem diferente.
Aproveitando um inocente jogo de crianças, os Romanos inseriram a sua prática nos banquetes durantes os quais se procedia à eleição do rei da festa, que consistia em escolher entre si um rei tirando-o à sorte com favas, por isso designado por vezes também rei da fava.

Actualmente, diz a tradição que tem o direito a pedir um desejo quem tal fava lhe calhar em fatia (ou muitas vezes cabendo-lhe o pagamento do jantar). Inicialmente escondia-se também em cada bolo rei uma pequenina surpresa ou brinde. A inclusão de brinde foi proibida pela União Europeia, por alegados motivos de segurança, já que o brinde é feito de metal. À pessoa que encontra a fava, cabe o dever de oferecer em retribuição ao dono da casa, no ano seguinte, um Bolo Rei.

A Igreja Católica aproveitou o facto de aquele jogo ser característica do mês de Dezembro e decidiu relacioná-lo com a Natividade e com a Epifania, ou seja, com os dias 25 de Dezembro e 6 de Janeiro.
A influência da Igreja na Idade Média determinou que esta última data fosse designada por Dia de Reis e simbolizada por uma fava introduzida num bolo, cuja receita se desconhece.

Havia ainda a tradição de que os cristãos deveriam comer 12 Bolos Reis, entre o Natal e o Dia de Reis.

No Porto foi posto à venda pela primeira vez em 1890 por iniciativa da Confeitaria Cascais feito segundo receita que o proprietário Francisco Júlio Cascais trouxera de Paris.

Fonte: www.jornaldascaldas.com

Farrapo Velho (adoro!)

Basicamente, é o aproveitar das sobras da noite de consoada (daí não haver quantidades).

Ingredientes:
Bacalhau cozido
Couves e batatas cozidas
4 dentes de alho e 1 dl de azeite (ou molho de Natal)
Sal e pimenta

Preparação:
Retirar cuidadosamente as espinhas e peles do bacalhau e as nervuras às couves.
Misturar muito bem as batatas e couves esmigadas (eu faço-o com as minhas próprias mãos) com as lascas de bacalhau e o azeite e alho ou o molho de Natal. Levar ao lume a aquecer em lume branco e deixar o cozinhado envolver-se bem.
Eu pessoalmente adoro-o bem a ferver e bem agarradinho ao fundo do tacho.;)

Bacalhau de Natal Cozido com Batatas e Hortaliça

Ingredientes:

bacalhau grosso 5 postas
batatas 1.50 kg
couves galegas 5 und.
azeite 2.50 dl
cebolas médias 6 und.
sal, pimenta e cominhos q.b.


Preparação:

Descasque as batatas e as cebolas. Escolha, corte e lave bem a hortaliça.
Coloque numa panela grande com água 3 cebolas e umas pitadas (1 colher de café) de pimenta branca, e leve ao lume. Quando a água levantar fervura deite a hortaliça. A meio da fervura junte as batatas partidas ao meio. Quando vir que batatas e hortaliça estão a rondar o ponto de cozedura deite o bacalhau e deixe cozer 10 minutos.
Retire o bacalhau e abafe-o. Verifique o sal das batatas e hortaliça e rectifique se fizer falta.
Prepare o molho, cortando o resto das cebolas em rodelas e estalando-as no azeite, com umas pitadas de cominhos - em minha casa também acrescentamos vinho (tinto) ao molho e chamamos-lhe o Molho de Natal porque só o usamos nesta altura.
Disponha numa travessa as batatas o bacalhau e a hortaliça. O molho é servido à parte numa molheira. Servir com broa d milho.

quarta-feira, 16 de dezembro de 2009

Mexidos ou formigos


Ingredientes:

120 g de amêndoa moída
1 noz de manteiga
1 cálice de vinho do porto
100 g de pão de regueifa ou cacete
350 g de açúcar
1 pau de canela
1 casca de limão
100 g de sultanas
100 g de pinhões
10 gemas
canela em pó

Preparação:
Num tachinho, leve o açúcar ao lume com 2 dl de água, deixe ferver até atingir ponto de pérola e junte-lhe depois o pau de canela, a casca de limão, a amêndoa moída, as sultanas, os pinhões, a manteiga e o vinho do porto, deixe ferver até engrossar.
Parta a regueifa em pedacinhos para uma tigela e adicione-lhes água quente suficiente para o pão ficar mole ou mesmo desfeito.
Junte em seguida o pão ao preparado anterior e leve novamente ao lume.
Depois de ferver, retire e deixe arrefecer um pouco. Quando estiver um pouco mais frio, misture então as gemas e leve de novo ao lume até ferver.
Deite o doce num prato ou travessa de serviço e polvilhe-o com canela em pó.

Rabanadas em Calda de Laranja


Ingredientes:
• 6 carcaças (de véspera)
• 1,5 dl de leite
• 6 ovos
• 1 dl de água
• 125 gr de açúcar
• 2 laranjas (vidrado da casca e sumo)
• Azeite q.b.

Preparação:
Elimine as pontas das carcaças e corte-as em fatias com, mais ou menos, um dedo de espessura. Passe-as pelo leite e em seguida pelos ovos batidos, frite-as em azeite bem quente. Retire e deixe-as escorrer bem, disponha-as numa travessa. Reserve.
Leve ao lume a água com o açúcar até atingir o ponto de fio. Retire todo o vidrado das cascas da laranja e adicione-o à calda de açúcar, juntamente com o sumo das mesmas.
Regue as fatias com esta calda e sirva.

Aletria Doce


Ingredientes:
• 75 gr de aletria
• 100 gr de açúcar
• 4 gemas
• 0,5 litro de leite
• 15 gr de manteiga
• Sal
• Canela
• Casca de limão q.b.
• Água q.b.

Preparação:
Cozer a aletria em água e sal durante seis minutos. Retire do lume e deixe escorrer. Adicione o leite e a casca de limão à aletria escorrida. Leve ao lume até cozer. Adicione o açúcar e deixe levantar fervura. Retire do lume e distribua por pratinhos. Enfeite com canela, colocando tirinhas de papel sobre o doce.

Feliz Natal a todos

Gateau de Lawrence

Aqui fica uma das receitas deliciosas (aposto) que encontrei num blog recém descoberto, enquanto procurava uma receita de culinária na net. O blog chama-se Sabores de Canela e está aprovadíssimo!


“Nesta receita desenvolvida para o meu irmão Lawrence , as amêndoas em pó substituem vantajosamente a farinha, dando uma consistência fofa e húmida.” Joanne Harris

Ingredientes
180 g de chocolate negro (70% cacau)
175 g de manteiga amolecida
125 g de açúcar mascavado
200 g de amêndoas em pó
4 Ovos,claras e gemas separadas

Para a cobertura
100 g de chocolate
50 g de manteiga


Preparação
Aqueça o forno a 150º.
Forre com papel vegetal uma forma de fundo amovível com 25 cm de diâmetro e unte com manteiga.
Parta o chocolate em pedaços e derreta-o em banho Maria.
Numa batedeira fixa, bata a manteiga com o açúcar,até obter uma mistura cremosa.
Adicione as amêndoas em pó ,as gemas e o chocolate e volte a bater até estar homogénea.
Bata as claras em castelo e incorpore-as na massa com a ajuda de uma colher grande metálica.
Verta a mistura para a forma forrada e untada e leve ao forno 35 minutos,até que se forme uma crosta na superfície da massa(o interior fica húmido).
Deixe arrefecer um pouco na forma, antes de retirar o aro.
Derreta a mistura para a cobertura em banho maria e espalhe por cima do bolo,quando acabar de arrefecer na rede.

Notas-Reduzi a manteiga para 150 g , fiz metade das quantidades acima,para a cobertura e cobri a minha fatia com sementes de romã, "desviadas" dum prato alheio ;)
Do livro Recettes de Famille, Gateau de Lawrence.

Novo serviço sms farmácias de serviço


Com este inovador sistema de informação das Farmácias Portuguesas já pode saber no seu telemóvel qual é a Farmácia de Serviço mais perto de si. De forma rápida e simples, terá acesso em poucos segundos à Farmácia de Serviço mais próxima.

Como funciona o serviço FARMÁCIAS DE SERVIÇO?

1. Envie um SMS para o número 68632 com o seguinte texto:

FARMÁCIA [espaço] [4 primeiros dígitos do CÓDIGO POSTAL]

Exemplo: Farmácia 1249

2. Recebe de imediato um SMS com os contactos da Farmácia de Serviço da sua localidade.

3. Memorize o número 68632 no seu telemóvel para futuras utilizações.

sexta-feira, 28 de agosto de 2009

HISTORIA DA LAIKA 2

Quem não se lembra desta fofura, gravemente ferida a pedir ajuda com o olhar?


Pois aqui estão novidades - está a recuperar lindamente do acidente mas continua a aguardar uma família.



ACTUALIZAÇÃO EM 26/03/2009

A Laika foi no Domingo, dia 22/03/2009, para casa de uma FAT (Familia de Acolhimento Temporária) na zona de Coimbra.

Ficou muito bem, junto de outros cães.

ACTUALIZAÇÃO EM 16/02/2009

A Laika foi esterilizada e encontra-se a recuperar bem.

Continua a ser uma cadelinha muito alegre e bem disposta.

Já aprendeu a caminhar só com 3 patinhas e fá-lo com normalidade e

desenvoltura.

A Laika é uma tripé "normal" e merece uma familia que a trate bem!!!

quinta-feira, 20 de agosto de 2009

Site para seguir queixas dos livros de reclamações on-line

Foi a um restaurante e não gostou do atendimento ou da comida. Terminou a visita ao estabelecimento com a respectiva queixa no livro de reclamações. E depois, nunca mais soube nada sobre o assunto. Isso era antes.

Esta segunda-feira foi lançado um novo site que permite seguir on-line o andamento de processos relativos a queixas feitas nos livros de reclamações. A iniciativa, chamada Rede Telemática de Informação Comum, é do Ministério da Economia e está inserida no Portal do Consumidor e acessível em rtic.consumidor.pt.

Fonte: FugasB, Público

Cadela encontrada nas Antas (27/07/2009)



































Encontrei-a no dia 27/07/2009 na Av. Combatentes - Antas. Está em minha casa neste momento, mas é uma cadela que precisa de algum espaço e companhia, é bastante obediente mas muito brincalhona. Porte médio.

Se conhecer alguém que esteja interessado em ficar com ela e dar-lhe a devida atenção, agredeço que me contacte. Segue algumas fotos em anexo, no folheto que já divulguei.

ENCONTROU-SE NO DIA 27/07/2009 UMA CADELA CASTANHA E BRANCA NA AV. DOS COMBATENTES – ANTAS

PROCURA-SE O DONO OU QUEM TIVER CONDIÇÕES PARA A ACOLHER
CONTACTOS
+351934231105
+351938418890

Obrigada.
Sónia Guerra
+351938418890

Petição Por uma campanha urgente e nacional de esterilização de cães e gatos

Aos Amigos(as) dos Animais

Encontra-se disponível no endereço http://www.peticao.com.pt/esterilizacao-caes-gatos uma carta a dirigir aos partidos candidatos às próximas eleições legislativas e autárquicas sobre a extrema necessidade e urgência de lançar uma campanha nacional de esterilizações de cães e gatos que ponha fim à sobrepopulação, ao abandono e aos abates realizados nos canis.
Esta carta, se for subscrita por muitas centenas de activistas e por associações, trará o tema para as campanhas eleitorais e mostrará aos partidos a nossa determinação em usar o voto para obtermos reais alterações de comportamento e de políticas das entidades públicas. O email de contacto é campanha.esterilizacao@gmail.com






















A petição será entregue aos Partidos no dia 15 de Setembro pelo que se pede o maior empenhamento na divulgação da mesma, de forma a recolher-se o maior número possível de assinaturas.
Saudações

Margarida Garrido - Lisboa (Avenidas. Novas)


Ver Petição

Assinar Petição

Canil da Câmara Municipal do Porto

Estão muitos gatos, cerca de vinta, no canil do Porto. Hoje entraram três bebes, estão dois amarelos semi adultos meigos, está uma GATA OU GATO BRANCO E PRETO DE PÊLO COMPRIDO COM COLEIRA COM UM GIZO EM FORMA DE CORAÇÃO. PARECE ESTAR DOENTE. FOI CAPTURADA, PODE ESTAR PERDIDA.

ESTÁ UM CÃO/CADELA CEGO/A ENTRE MUITOS OUTROS CÃES.

Hoje sairam uma gata siamesa, um bebe siamês e um bebe preto. Não se conseguiram tirar mais por não haver onde os colocar :(

O canil está cheio, os abates não vão esperar pois as jaulas são necessárias para alojar animais que vão dando entrada.

Por favor divulguem muito.

Obrigada
ha (Helena Alexandra Ramos, halexandramos@gmail.com)

Animais Recolhidos Recentemente




Cão n.º 35
Sexo: Masculino
Raça: Indeterminada
Porte: Médio
Pelagem: Curta, lisa, castanha
Idade: 1 a 3 anos
Proveniência: Galerias Campus S. João.
Observações: Com microchip n.620098100211667.


Cão n.º 57
Sexo: Masculino
Raça: Indeterminada
Porte: Pequeno/médio
Pelagem: Curta, lisa, tricolor
Idade: 6 meses a 1 ano
Proveniência: Av.ª Vasco da Gama, Porto.



Gato n.º 220
Sexo: Feminino
Raça: Europeu Comum
Porte provável: Normal para a espécie
Pelagem: Curta, lisa, cinzenta
Idade: 3 a 6 meses
Observações: Carente, fofinha.

Mais um pedido de ajuda




Boa noite,

A cadela teve a ninhada no início de Junho e todos os cachorros já têm donos excepto duas fêmeas. Gostaria de saber se me podem ajudar a encontrar donos!
Tenho muito urgência em garantir bons donos pelo menos para uma das cachorras...
A mãe é muito meiga, tem cerca de 25 kg de peso e 45 cm de altura.

O que queria mesmo era garantir a estes cachorrinhos um bom lar... Espero mesmo que me consigam ajudar...

Junto envio fotos dos 2 últimos cachorros e da mãe, se precisarem de mais alguma informação, disponham. Os meus contactos são:

93 6784507
major.a3@gmail.com


Com os meus melhores cumprimentos,
Mário Araújo

terça-feira, 11 de agosto de 2009

Estadia nas Pousadas da Juventude (quarto duplo com p.a.) por 38€


A agência de experiência A vida é bela acaba de lançar um “presente inédito a nível mundial” em parceria com a Movijovem, entidade que gere as Pousadas da Juventude, este ano a celebrarem 50 anos.

O novo presente-experiência inclui 28 pousadas (Norte, Centro, Sul e Açores) à escolha, pelo preço de €35 por uma noite para dois em quarto duplo com direito a pequeno-almoço.

Até ao final de Setembro, o novo presente estará à venda exclusivamente nas lojas Fnac— entretanto, pode também ser adquirido no “site” da empresa, na ExperienceStore (Restelo, Lisboa) ou através do tel. 707200292.

Precisa-se de matéria prima para construir um País Eduardo Prado Coelho - in Público




Eduardo Prado Coelho, antes de falecer (25/08/2007), teve a lucidez de nos deixar esta reflexão, sobre nós todos, por isso façam uma leitura atenta.




"A crença geral anterior era de que Santana Lopes não servia, bem como Cavaco, Durão e Guterres. Agora dizemos que Sócrates não serve.

E o que vier depois de Sócrates também não servirá para nada.

Por isso começo a suspeitar que o problema não está no trapalhão
que foi Santana Lopes ou na farsa que é o Sócrates.

O problema está em nós. Nós como povo. Nós como matéria prima de um país.

Porque pertenço a um país onde a ESPERTEZA é a moeda
sempre valorizada, tanto ou mais do que o euro.

Um país onde ficar rico da noite para o dia é uma virtude
mais apreciada do que formar uma família
baseada em valores e respeito aos demais.

Pertenço a um país onde, lamentavelmente, os jornais jamais
poderão ser vendidos como em outros países, isto é,
pondo umas caixas nos passeios onde se paga por um só jornal
E SE TIRA UM SÓ JORNAL,
DEIXANDO-SE OS DEMAIS ONDE ESTÃO.

Pertenço ao país onde as EMPRESAS PRIVADAS são fornecedoras particulares
dos seus empregados pouco honestos, que levam para casa,
como se fosse correcto, folhas de papel, lápis, canetas, clips e tudo o que possa ser útil
para os trabalhos de escola dos filhos... e para eles mesmos.

Pertenço a um país onde as pessoas se sentem espertas porque
conseguiram comprar um descodificador falso da TV Cabo,
onde se frauda a declaração de IRS para não pagar ou pagar menos impostos.

Pertenço a um país:

-Onde a falta de pontualidade é um hábito;

-Onde os directores das empresas não valorizam o capital humano.

-Onde há pouco interesse pela ecologia, onde as pessoas atiram lixo nas ruas e, depois,
reclamam do governo por não limpar os esgotos.

-Onde pessoas se queixam que a luz e a água são serviços caros.

-Onde não existe a cultura pela leitura (onde os nossos jovens dizem que
é 'muito chato ter que ler') e não há consciência nem memória
política, histórica nem económica.

-Onde os nossos políticos trabalham dois dias por semana para aprovar projectos e leis
que só servem para caçar os pobres, arreliar a classe média
e beneficiar alguns.

Pertenço a um país onde as cartas de condução e as declarações médicas
podem ser 'compradas', sem se fazer qualquer exame.

-Um país onde uma pessoa de idade avançada, ou uma mulher com uma criança nos braços,
ou um inválido, fica em pé no autocarro, enquanto a pessoa que está sentada
finge que dorme para não lhe dar o lugar.

-Um país no qual a prioridade de passagem é para o carro
e não para o peão.

-Um país onde fazemos muitas coisas erradas,
mas estamos sempre a criticar os nossos governantes.

Quanto mais analiso os defeitos de Santana Lopes e de Sócrates,
melhor me sinto como pessoa, apesar de que ainda ontem
corrompi um guarda de trânsito para não ser multado.

Quanto mais digo o quanto o Cavaco é culpado, melhor sou eu como português,
apesar de que ainda hoje pela manhã explorei um cliente que confiava em mim,
o que me ajudou a pagar algumas dívidas.

Não. Não. Não. Já basta.

Como 'matéria prima' de um país, temos muitas coisas boas, mas falta muito para sermos os homens e as mulheres que o nosso país precisa.

Esses defeitos, essa 'CHICO-ESPERTERTICE PORTUGUESA' congénita, essa desonestidade em pequena escala, que depois cresce e evolui até se converter em casos escandalosos na política, essa falta de qualidade humana,
mais do que Santana, Guterres, Cavaco ou Sócrates, é que é real e honestamente má, porque todos eles são portugueses como nós,
ELEITOS POR NÓS. Nascidos aqui, não noutra parte...

Fico triste.

Porque, ainda que Sócrates se fosse embora hoje, o próximo que o suceder terá que continuar a trabalhar com a mesma matéria prima defeituosa que, como povo, somos nós mesmos.

E não poderá fazer nada...

Não tenho nenhuma garantia de que alguém possa fazer melhor, mas enquanto alguém não sinalizar um caminho destinado a erradicar primeiro os vícios que temos como povo, ninguém servirá.

Nem serviu Santana, nem serviu Guterres, não serviu Cavaco,
nem serve Sócrates e nem servirá o que vier.

Qual é a alternativa?

Precisamos de mais um ditador, para que nos faça cumprir a lei com a força e por meio do terror?

Aqui faz falta outra coisa. E enquanto essa 'outra coisa' não comece
a surgir de baixo para cima, ou de cima para baixo, ou do centro para os lados,
ou como queiram, seguiremos igualmente condenados, igualmente estancados... igualmente abusados!

É muito bom ser português. Mas quando essa portugalidade autóctone começa
a ser um empecilho às nossas possibilidades de desenvolvimento como Nação, então tudo muda...

Não esperemos acender uma vela a todos os santos, a ver se nos mandam um messias.

Nós temos que mudar. Um novo governante com os mesmos portugueses
nada poderá fazer.

Está muito claro... Somos nós que temos que mudar.

Sim, creio que isto encaixa muito bem em tudo o que anda a acontecer-nos:

Desculpamos a mediocridade de programas de televisão nefastos e,
francamente, somos tolerantes com o fracasso.

É a indústria da desculpa e da estupidez.

Agora, depois desta mensagem, francamente, decidi procurar o responsável,
não para o castigar, mas para lhe exigir (sim, exigir) que melhore o seu comportamento e que não se faça de mouco, de desentendido.

Sim, decidi procurar o responsável e ESTOU SEGURO DE QUE O ENCONTRAREI
QUANDO ME OLHAR NO ESPELHO.

AÍ ESTÁ. NÃO PRECISO PROCURÁ-LO NOUTRO LADO.

E você, o que pensa ?... MEDITE!"

terça-feira, 4 de agosto de 2009

Projecto Limpar Portugal - 20 de Março de 2010 foi o dia escolhido para a limpeza de Portugal!


Vivemos num país repleto de belas paisagens mas, infelizmente, todos os dias as vemos invadidas por lixo que aí é ilegalmente depositado.

Nas cidades, nas praias, nos montes, em todo o lado, é frequente vermos as desagradáveis lixeiras.

Partindo do relato do projecto desenvolvido na Estónia em 2008, disponível no YouTube (http://www.youtube.com/watch?v=T7GzfMD6LHs ), onde um grupo de pessoas se juntou para limpar o país em apenas um dia, o Nuno Mendes decidiu lançar o mesmo desafio aos membros do seu LandMania Clube de Portugal. O clube, que sempre apoiou este tipo de iniciativas, aceitou o desafio e os seus membros depressa puseram mãos à obra.

Este mail serve para lançar o desafio, num projecto que é de todos:

“Limpar Portugal!”

Neste momento já muitas pessoas acreditam que é possível. O objectivo é juntar o maior número de pessoas por concelho ou por zona geográfica, para que todos juntos possamos, durante um dia das nossas vidas, fazer algo de útil por nós, pelo planeta, e pelo futuro dos nossos filhos.

Certos de que muito ainda há a fazer, toda a ajuda é bem vinda! Quem quiser ajudar, basta juntar-se ao projecto no endereço http://limparportugal.ning.com, e integrar o grupo da região onde reside, ou da região que gosta mais. É nesta rede social e na página oficial do evento http://www.limparportugal.org, que se vai dando conta dos desenvolvimentos do projecto.

Por um dia, vamos fazer parte da solução deixando de ser parte do problema.


Para acompanhar o desenvolvimento do projecto segue-nos no Twitter em http://twitter.com/Limpar_Portugal

Para mais informações escreve-nos para projectolimparportugal@gmail.com ou consulta www.limparportugal.org. Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript activado para o visualizar

Limpar Portugal? Nós vamos fazê-lo! E tu? Vais ficar em casa?"

domingo, 26 de julho de 2009

...;)

Associação Portuguesa de Fertilidade

A Associação Portuguesa de Infertilidade (API) foi legalmente constituída no dia 20 de Maio de 2006, culminando um movimento cívico e associativo em torno da infertilidade. Duas décadas após o início da procriação medicamente assistida em Portugal, período marcado pela distribuição desigual dos centros públicos, pela ausência de legislação específica, pela limitação no acesso a diversas técnicas, pela falta de informação e por um manifesto desinteresse pelas questões (psicológicas, sociais e económicas) relacionadas com a infertilidade, a API nasceu como um projecto fundamentalmente destinado a apoiar, informar e defender as pessoas inférteis.


A infertilidade é uma doença com uma prevalência que se estima atingir 15 a 20 % da população em idade reprodutiva, afectando um número crescente de pessoas no mundo contemporâneo. A escala do problema exige-nos a todos forte determinação, razão pela qual a API pretende solicitar brevemente o estatuto de Instituição Particular de Solidariedade Social.

No imediato, a API conta com a generosidade e o voluntariado dos seus associados para avançar com um programa de acção capaz de colocar a infertilidade na agenda pública, promovendo a inclusão (legal e social) de todas as pessoas afectadas por esta doença. Neste sentido, o site da API funcionará¡ como um grande centro de informação, orientado para a comunidade e para os indivíduos, mas funcionará simultâneamente como um fórum de encontro e debate sobre todas as questões (legais, médicas e científicas) relacionadas com a infertilidade.

Quem quiser pode ajudra a APF através da bolsa de voluntários, envio de donativos e participação em parcerias e apoios.

Para mais informações, consulte http://apfertilidade.org/

(picture at www.freepicturesweb.com)

Reciclagem de Óleos Alimentares Usados


O óleo alimentar que não serve para si pode ainda ajudar muita gente. Por isso é importante que pense bem antes de o deitar fora. Até hoje, o principal destino dos óleos usados em Portugal tem sido o despejo na rede de esgotos e este é um dos maiores erros que pode cometer.

Porquê?
Porque, quando lançados nas redes de drenagem de águas residuais, os óleos poluem e obstruem os filtros existentes nas ETAR’s, tornando-se assim um grande obstáculo ao seu bom funcionamento.

Simples gestos fazem a diferença
Ao aderir ao projecto de Recolha de Óleos Alimentares Usados não só evita a poluição da água como está a transformar o óleo em Biodiesel, uma fonte renovável de energia que diminui as emissões de CO2. Além disso, cada litro de óleo será transformado num donativo para ajudar a AMI na luta contra a exclusão social em Portugal.

Os restaurantes ou entidades que pretendam participar deverão utilizar o número de telefone 21 836 21 00 ou o email reciclagem@ami.org.pt.

Onde pode entregar o óleo usado?
Veja aqui a lista de entidades aderentes onde pode entregar o seu óleo usado.

Fonte: www.ami.org.pt

"Não quero crescer mais"

Era tão bom se a vida fosse como queremos sempre, não era?

Não quero ir trabalhar hoje, não quero ir fazer dieta hoje, não quero crescer mais, quero dormir até ao meio dia, quero férias todo o ano, ficar na praia até ao por do sol, quero ganhar a lotaria... enfim...era bom mas não era assim tão maravilhoso.

É curioso eu dizer isto, especialmente eu, porque não acredito sequer que devamos viver com problemas como se isso fosse natural, como forma de viver, felizmente resignados. Mas admito que ter contrariedades e percalços faz-nos sempre aprender algo e crescer, ser mais sábios, nem que pouco a cada experiência. Faz-nos dar mais valor aos momentos verdadeiramente felizes e de paz e harmonia completa e total. São mais raros, mas por isso mesmo preciosos.

Crescer também é assim. Todos os problemas são enormes quando somos mais novos. Tirar uma nega ou desiludir os pais é um bicho de sete cabeças, se bem me lembro, revolvia-me o estômago. Mas acabamos por perceber como ultrapassar tudo isso, e todos os outros problemas medonhos com que nos deparamos. E quando olhamos para trás, vemos que agora, à distância, não são assim tão assustadores e difíceis como nos pareceram na altura. Porque os conseguimos ultrapassar, mas também porque vamos tendo outros maiores, é certo.

Mas crescer é isso mesmo. Aprender com os nossos erros e as experiências que vivemos, tolerar as diferenças dos outros, ser responsáveis aproveitando todas as oportunidades. E acima de tudo, fazendo tudo por tudo para sermos muito mas muito felizes.

Por isso vos recomendo o livro da minha querida amiga Sandra Pinto, "Não quero crescer mais" que nos retrata as peripécias da Gabriela este verão. O livro sai a 18 de Agosto. Espero que gostem!

Cachorros machos - 2 meses - Rio Tinto



3 meninos(todos machos),foram abandonados na rua.........
Têm 2 meses e são de porte médio. Já estão desparasitados interna e externamente
Eles são lindos, as fotos podiam ter ficado melhor:(((

Contactos:
917995038
914774772

Zona :Rio tinto
--
www.vivanimal.com
http://vivanimal.hi5.com
http://animal-vivanimal.blogspot.com/


segunda-feira, 29 de junho de 2009

Campanha de Reciclagem de Radiografias


Caro(a)


A AmiPan vem apoiar a acção da AMI na recolha de radiografias sem valor de diagnóstico.

É isso mesmo, o nosso serviço de conveniência ajuda-o a ajudar os outros: as radiografias que já não servem para si podem ajudar a AMI a salvar muitas vidas.

Com o dinheiro obtido na venda da prata, a AMI pode cuidar de quem mais precisa em Portugal ou em qualquer lugar do Mundo onde a nossa ajuda seja necessária.

Ao participar nesta campanha, vai estar também a proteger o mundo em que vive, evitando não só que as radiografias vão para o lixo, como que se perca para sempre a prata que contêm.

Participar é fácil:
Se tem o nosso serviço activo;
- e tem entregas de pão programadas, deixe-as na sua porta na noite anterior.
- mas não tem entregas, basta ligar-nos até as 22h00 (22 616 77 22) e nós recolheremos.
- pode ainda entregar as suas radiografias em qualquer farmácia.

A campanha termina a 03 de Julho.

Para mais informações, pode contactar a AMI, acedendo a www.ami.org.pt, contactando (reciclagem@ami.org.pt / 21 836 21 00), ou contacte a AmiPan, pelo 22 616 77 22.

sábado, 20 de junho de 2009

EARTH WATER - A água que vale água


Arrancou esta semana em Portugal um projecto pioneiro de solidariedade. A água embalada “Earth Water” é o único produto no mundo com o selo do Alto-Comissariado das Nações Unidas para os Refugiados (ACNUR), revertendo os seus lucros a favor do programa de ajuda de água desta instituição.

A nível nacional, a “Earth Water” é um projecto que conta com a colaboração da Tetra Pak, do Continente, da Central de Cervejas e Bebidas, da MSTF Partners, do Grupo GCI e da Fundação Luís Figo.

Com o preço de venda ao público (PVP) de 59 cêntimos, a embalagem da “Earth Water” diz no rótulo que «oferece 100% dos seus lucros mundiais ao programa de ajuda de água da ACNUR» apresentando, mais abaixo, o slogan «A água que vale água».

Actualmente, morrem 6 mil pessoas no mundo por dia por falta de água potável. Com 4 cêntimos, o ACNUR consegue fornecer água a um refugiado por dia.

http://earth-water.org/

Todos os dias morrem seis mil pessoas devido à falta de água potável e destas, 80% são crianças. Em cada 15 segundos morre uma criança, devido a uma doença relacionada com a água. Com a criação da “Earth Water” pretendeu-se fazer a diferença e melhorar estas estatísticas assustadoras. Ao desenvolver o conceito "You Never Drink Alone" a pretensão foi criar uma solução para a falta de água a nível mundial.

sexta-feira, 12 de junho de 2009

Lucky- ADOPÇÃO URGENTE - ESPINHO

Este canito foi deixado juntamente com o irmao a porta de uma loja de animais aqui em Espinho quando tinha 2/3 meses de idade.
Foi adoptado por uma senhora e tem estado muito bem mas descobriu agora que a filha tem alergia...
Pediu-me ajuda para tentarmos arranjar um novo dono para ele.
É muito meigo e é muito limpo. Está habituado a passear na rua de trela e só faz as necessidades na rua.
Tem cerca de 7 meses é de porte pequeno e lindo de morrer.

Alguma duvida ou esclarecimento deixo aqui o contacto da senhora.
D. LOLA Rua 31 nº 787 4500 Espinho 918517785
Nome do Cão: Lucky


O dia de hoje é uma dádiva, por isso é que o chamam de presente

Dois homens, ambos gravemente doentes, estavam no mesmo quarto de hospital. Um deles podia sentar-se na sua cama durante uma hora, todas as tardes, para que os fluidos circulassem nos seus pulmões.

A sua cama estava junto da única janela do quarto. O outro homem tinha de ficar sempre deitado de costas.

Os homens conversavam horas a fio. Falavam das suas mulheres, famílias, das suas casas, dos seus empregos, dos seus aeromodelos, onde tinham passado as férias... E todas as tardes, quando o homem da cama perto da janela se sentava,passava o tempo a descrever ao seu companheiro de quarto todas as coisas que conseguia ver do lado de fora da janela.



O homem da cama do lado começou a viver à espera desses períodos de uma hora, em que o seu mundo era alargado e animado por toda a actividade e cor do mundo do lado de fora da janela.

A janela dava para um parque com um lindo lago. Patos e cisnes, chapinhavam na água enquanto as crianças brincavam com os seus barquinhos. Jovens namorados caminhavam de braços dados por entre as flores de todas as cores do arco-íris. Árvores velhas e enormes acariciavam a paisagem e uma tênue vista da silhueta da cidade podia ser vislumbrada no horizonte.

Enquanto o homem da cama perto da janela descrevia isto tudo com extraordinário pormenor, o homem no outro lado do quarto fechava os seus olhos e imaginava as pitorescas cenas.

Um dia, o homem perto da janela descreveu um desfile que ia apassar: Embora o outro homem não conseguisse ouvir a banda, conseguia vê-la e ouvi-la na sua mente, enquanto o outro senhor a retratava através de palavras bastante descritivas.

Dias e semanas passaram. Uma manhã,a enfermeira chegou ao quarto trazendo água para os seus banhos, e encontrou o corpo sem vida, o homem perto da janela, que tinha falecido calmamente enquanto dormia.

Ela ficou muito triste e chamou os funcionários do hospital para que levassem o corpo.

Logo que lhe pareceu apropriado, o outro homem perguntou se podia ser colocado na cama perto da janela. A enfermeira disse logo que sim e fez a troca. Depois de se certificar de que o homem estava bem instalado, a enfermeira deixou o quarto.

Lentamente, e cheio de dores, o homem ergueu-se, apoiado no cotovelo, para contemplar o mundo lá fora. Fez um grande esforço e lentamente olhou para o lado de fora da janela que dava, afinal, para uma parede de tijolo!

O homem perguntou à enfermeira o que teria feito com que o seu falecido companheiro de quarto lhe tivesse descrito coisas tão maravilhosas do lado de fora da janela. A enfermeira respondeu que o homem era cego e nem sequer conseguia ver a parede. Talvez quisesse apenas dar-lhe coragem...

Moral da História:

Há uma felicidade tremenda em fazer os outros felizes, apesar dos nossos próprios problemas. A dor partilhada é metade da tristeza, mas a felicidade, quando partilhada, é dobrada. Se te queres sentir rico, conta todas as coisas que tens que o dinheiro não pode
comprar.

Fabulosas Fotos de um Chimpanzé

É IMPOSSÍVEL FICAR INDIFERENTE AO BRILHO DE VERDADEIRO CARINHO QUE TRANSPARECE NO OLHAR DESTA CHIMPANZÉ.......



Quando o furação Hannah separou dois tigres brancos da sua mãe, Anjana veio em seu salvamento.
Anjana, um chimpanzé de um Zoo da Carolina do Sul, assentou bem no papel de mãe, oferecendo carinho, brincando, e ajudando mesmo com a alimentação.
Ela passa grande parte do dia dedicada aos tigres e sente-se feliz com o papel que desempenha, e os tigres brancos estão verdadeiramente deliciados com a sua "mãe".
Vejam :)




quinta-feira, 11 de junho de 2009

Labradores encontrados na A3



Este cão (Labrador preto) e a cadela (labradora areia) foram encontrados hoje na ligação da A7 à A3 (perto de Famalicão).


São extremamente meigos e inseparáveis. Por favor divulguem pelos vossos contactos, estamos desesperadamente à procura dos donos.

Não têm chip, nem tinham coleira quando foram resgatados.

Mónica
tel.: 912527989

Helena
tel.: 914283594