Ingredientes:
couscous
raminho de manjericão
alho
queijo parmesão
pinhões (mão cheia)
azeite
Preparação:
Comecei por colocar a massinha couscous a cozer. Entretanto, fui ao quintal e apanhei um bom ramo de manjericão.
Separei as folhas do manjericão e coloquei-as num copo.
Adicionei um dente de alho, queijo parmesão ralado, duas mãos cheias de pinhões tostados e azeite. Triturei tudo.
Depois da massa cozida, escorri e envolvi com o pesto.
Fonte: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.pt/
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