Ingredientes:
200g de chocolate em pó
200g de bolacha tipo Maria
200g de manteiga sem sal
200g de açúcar fino
4 gemas
Preparação:
Amassar muito bem a manteiga com o açúcar.
Adicionar as gemas e mexer.
Juntar o chocolate e mexer muito bem.
Juntar as bolachas esmagadas grosseiramente e mexer.
Formar com o preparado um rolo. Envolver com papel de alumínio e apertar bem. Guardar no frigorífico durante umas horas antes de servir.
É importante bater ou amassar com as mãos muito bem a massa do salame para que o açúcar se dissolva.
Fonte: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com
Sem comentários:
Enviar um comentário