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quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Ontem fiz esta Quiche de atum

Receita de quiche de atum e tomate

Ingredientes:
1 embalagem de massa quebrada
2 ovos
2 latas de atum
2 tomates maduros
queijo ralado
sal, pimenta
1 pacote de natas

Preparação:
Forre uma tarteira com a massa.
Numa tigela bata os ovos com as natas, junte o atum escorrido, o queijo e tempere de sal e pimenta.
Junte o recheio à massa, e coloque por cima os tomates às rodelas.
Povilhe com um pouco mais de queijo ralado e leve ao forno até gratinar.

Lamento não ter tirado foto (estava tão quente e com tão bom aspecto que não pude esperar). Vou ter que fazer de novo, mas é mesmo muito simples e rápido de fazer. ;)

Fonte: www.saborintenso.com

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