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segunda-feira, 15 de abril de 2013
Coxas de Frango com Limão
Ingredientes:6 coxas de frango
sumo de 1 limão
1 limão cortado às rodelas
1 colher de chá de paprika
3 dentes de alho espremidos
1 dl de azeite
1 piripiri (facultativo)
sal e pimenta preta de moinho
Preparação:
1. Temperar as coxas com sal, pimenta e o alho espremido.
2. Regar com o sumo de limão, juntar o piripiri desfeito com os dedos e polvilhar a carne com a paprika.
3. Regar com o azeite. Dispor as rodelas de limão por cima das coxas.
4. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 50 minutos.
Fonte: www.cincoquartosdelaranja.com
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